recipes and tips. tried and tested.

Hot cooking

IMG 5025 e1624807377168 gourmetwhisk by mazmin shariff

Lamb chop pedas berempah lembut @ Tender spicy lamb cutlets/ lamb chop

Baru ni, saya ada beli ‘French lamb rack’ di Bens. Saya minta staff mereka potong siap-siap agar senang saya nak panggang semua tu atas kuali. ‘French lamb rack’ ialah bahagian tulang dada kambing yang dah dibuang lemaknya. Boleh juga jika kita nak panggang seketul besar terus begitu. Bila siap dipanggang, baru dipotong-potong. Cuma saya nak …

Lamb chop pedas berempah lembut @ Tender spicy lamb cutlets/ lamb chop Read More »

Scroll to Top